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山に囲まれ湧水に囲まれた里山
自然豊かな村で自然農法をベースにハーブ、ベビー野菜を栽培
種まきの土も山の土を使い水も湧水だけを使用
月や星達の暦で種をまき、植え付けを心がけて
植物をはじめ動物、虫達、全ての生き物たちと
私達人間との調和と共生と再生を理念に栽培しています
資材も出来る限り里山で補えるものを使用し
露地栽培にこだわり自然に近い状態での栽培を心がけ
本来のハーブがもつ芳香と味わいをお届けします
そして薬、化成肥料は勿論使用せず里山の自然の肥料だけ
野菜達の本来の時間軸で育てる為
野菜本来の味わいをお届けいたします
自然の四季で出来るだけ自然に逆らわない栽培をし
大自然に囲まれた露地でハーブや野菜を育てています

最新情報
暦ノ物語の代表が道の駅さとみの駅長、代表理事になり
道の駅さとみが暦ノ物語直営店になりました。
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